Coop eröffnet schweizweit erste Filiale für Vegetarier und «Flexitarier»    
Im Bahnhof entsteht ein schweizweit neues Ladenkonzept von Coop. Es fokussiert auf Vegetarier. Der Detailhändler ist dabei nicht der einzige Mieter, der sein Angebot ausbaut.

Was hat Coop im Bahnhof Zug alles vor? Diese Frage dürfte sich so mancher gestellt haben, der in den vergangenen Wochen die Halle durchquert hat. Denn am Westausgang direkt gegenüber der Apotheke baut Coop seit einiger Zeit ein Ladenlokal um. Was daraus werden soll, das wollte man beim Detailhändler bislang nicht bekanntgeben. Man setze in Zug ein neues Konzept um, hiess es bisher auf Anfrage einzig.

Gelüftet hat das Geheimnis vor kurzem nun «20 Minuten online». Wie man habe in Erfahrung bringen können, heisse das neue Ladenformat «Karma». Es richte sich an Vegetarier und an sogenannte Flexitarier, also an Personen, die nur selten oder wenig Fleisch essen. Coop hat im Jahr 2013 unter demselben Namen bereits eine Produktelinie eingeführt, die auf vegetarische und vegane Angebote fokussiert.

Coop mietet drei Lokale
Am 30. Mai wird Coop das neue Geschäft im Bahnhof Zug mit dem «Ladenkonzept, das es in der Schweiz so bisher noch nicht gegeben hat», feierlich eröffnen. Dies geht aus einer entsprechenden Medieneinladung hervor. Weitere Auskünfte zum Konzept oder zur Gestaltung des Geschäfts waren von Coop am Montag nicht zu erhalten.
Das Ladenlokal im Erdgeschoss des Bahnhofs Zug ist nicht das einzige, welches von Coop neu übernommen worden ist. Auch auf dem Gleisniveau direkt beim Perron des Gleises 4 hat sich der Grossverteiler neu eingemietet. Dort, wo bis vor einigen Wochen noch eine Aperto-Filiale war, entsteht aktuell ein «Coop to go». Dessen ...

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